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Speciale Degustazione |
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| Menù creato dalla fantasia cuoco |
(Min 2 PAX) |
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| Antipasti |
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Primi |
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| Il Caccialepre |
Sagne con zucca, guanciale e tartufo |
| Crespelle con baccalà |
Fini fini con noci, pomodori secchi e porro zafferano |
| Salumi e Formaggio |
Fettuccine con salsiccia, orapi e scamorza |
| Speck d'oca con insalata di mele |
Ravioli patate e speck con pachino |
| Salmone marinato a secco |
Risotto Italia |
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Secondi |
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| Patata ripiena con speck e uovo |
| Tagliata di vitellone (l'etto) |
| Carpaccio di manzo |
| Sombrero di carne |
| Agnello fritto dorato |
| Borlotti in tegame con caramelle di coniglio |
| Baby Menù 1/2 porz. |
| Pennette al pomodoro |
| Cotoletta alla milanese |
| Patatine fritte |
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| Contorni |
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Dolci e Frutta |
Insalata Ricca |
| Caccialepre con aglio e acciughe |
Dolci della casa |
Lattuga, Rucola, Mais, |
| Rösti di patate |
Frutta |
Pomodori, Olive Verdi, |
| Rucola e pachino |
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Carote, Tonno, Uova sode, |
| Insalata verde |
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Parmigiano |
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| Tutti i mercoledi a Pranzo e Cena 'Polenta' |
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| Chiuso Domenica sera e Lunedi |
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Via Ponte Vasagalli, 61 - Giglio di Veroli (FR) Tel .0775 335593
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