Gold Edition 2012 / 2013 |
Primavera / Estate |
| Antipasti |
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Primi |
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| Caccialepre |
Sagne pelose con orapi e pancetta |
| Fritto Misto |
Fettuccine con limone e baccalà |
| Gelato di patate con bottarga e cialda croccante |
Fini fini con pesto di mentuccia e baccalà |
| Panzanella Parma e Parmigiano |
Ravioli con patate e speck |
| Salmone marinato a secco |
Calamarata con trota e pomodori grigliati |
| Plumcake con zucchine e prosciutto |
Sfizio con coniglio melanzane e riscotto |
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Secondi |
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| Sombrero di vitellone |
| Agnello fritto dorato |
| Quaglia ripiena con marsala |
| Sfogliata di tonno con patate |
| Fagotto di tacchino al rosmarino |
| Carpaccio di manzo |
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| Contorni |
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Dolci e Frutta |
Baby Menù 1/2 porz. |
| Contorni della casa |
Dolci della casa |
Pennette al pomodoro |
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Frutta |
Cotoletta di pollo |
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Patatine fritte |
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Gold Edition 2012 / 2013 |
Autunno / Inverno |
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| Antipasti |
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Primi |
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| Caccialepre |
Gnocchi con zucca guanciale e tartufo |
| Crespelle con baccalà |
Fettuccine con brasato di manzo |
| Patata ripiena con speck e uovo |
Fettuccine con coppiette di Guarcino ed olive |
| Stracciatella in brodo |
Girella con broccoletti e primo sale |
| Medaglioni di melanzana con ricotta appassita |
Crêpes con patate al cartoccio e porcini |
| Involtino di verza con primo sale |
Passato di verdura con orzo perlato |
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Secondi |
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| Petto d'anatra alle verdure |
| Millefoglie di lonza con verza |
| Coscia di faraona ai porcini |
| Filetto di manzo con cappotto |
| Fritto misto |
| Agnello fritto dorato |
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| Contorni |
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Dolci e Frutta |
Baby Menù 1/2 porz. |
| Contorni della casa |
Dolci della casa |
Pennette al pomodoro |
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Frutta |
Cotoletta di pollo |
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Patatine fritte |
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| Chiuso Domenica sera e Lunedi |
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Via Ponte Vasagalli, 61 - Giglio di Veroli (FR) Tel .0775 335593
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